Place du Théron 81170 Cordes-sur-Ciel
Le jardin est conçu comme une succession d’enclos, puisque le mot paradis, d’origine persane, signifie enclos, jardin fermé. Il évoque tour à tour l’exotisme, notamment par l’exubérance
des bananiers visibles dès l’arrivée depuis la terrasse ; le jardin médiéval, par la présence de plessis et de saules tressés et par le potager en carrés, ou encore la tradition andalouse, à travers les nombreux pots et la présence de l’eau (fontaines, seaux, bassins …).
Tous les sens sont mis en éveil lors de la visite. L’ouïe en écoutant l’eau coulant de seau en seau, ou se déversant bruyamment dans la fontaine aux carpes. La vue par une juxtaposition de couleurs, matières et textures. Le toucher : différentes textures de feuilles, le contact avec différents matériaux de couverture de sol (tessons, ardoises, copeaux)… L’odorat en sentant les différentes plantes aromatiques, les épices ou les fleurs aux effluves évocatrices, ou encore par le parcours olfactif qui consiste à retrouver la composition d’un parfum mystère. Et le goût, en dégustant un cocktail à base de fleurs, en croquant une pomme à la fin de l’été, ou en participant à l’unique buffet à thème de l’été.
Un espace muséographique accueille tous les ans une exposition renouvelée. Depuis 2005 une collection de graines, provenant de différents pays, y est montrée au public.
Le pavillon de lecture, situé au bord du bassin aux lotus offre aux visiteurs un moments de détente (hamacs, magazines et ouvrages consacrés à l’art des jardins).