Moulin à Huile, Puis Filature De Laine Et Tissage De Couvertures Griolet, Puis Flaissier, Puis Avignon Et Grainage Camproux, Actuellement Auberge Du Pont Romain Sommières

Le bâtiment principal a une hauteur de 3 étages carrés.
Des parties supplémentaires ont été ajoutées, mais elles ne dépassent pas un étage carré.
Il y a une grande cheminée carrée en pierre de taille calcaire qui mesure environ 35 mètres.
Le logement patronal est situé de l'autre côté de la rue avec une façade ordonnancée.
À l'arrière, il y a une cour avec des logements pour le personnel.
La surface totale construite est de 3420 mètres carrés. Isidore Griolet a créé le premier atelier de tissage de laine en annexe d'un moulin à huile vers 1800.
En 1828, son fils Jean-Barthélémy a construit l'usine actuelle qui a été agrandie plusieurs fois.
La fabrique a été exploitée par Eugène, petit-fils d'Isidore, puis par sa veuve vers 1849.
Environ une décennie plus tard, Joseph Flaissier, fabricant de tapis à Nîmes, a pris le relais.
En 1893, Paul Avignon a acheté la fabrique et y a maintenu une production de laine tout en louant une grande partie des bâtiments à Joseph Camproux et Albert Briançon pour y installer une importante maison de grainage cellulaire de graine de vers à soie.
Aimé Viala a acheté la fabrique vers 1940 et l'a transformée en teinturerie et distillerie, mais elle a finalement cessé complètement ses activités vers 1960.
Elle a été reprise en tant qu'hôtel-restaurant en 1975.
Les bâtiments du logement patronal sont restés dans la famille Griolet, puis Méjean, puis Causse jusqu'à aujourd'hui.
En termes d'équipement, deux chaudières Duresne (Paris) de 4 atmosphères et une machine Perrier (Chaillot) de 6 ch ont été installées en 1828.
En 1835, il y avait deux machines de 6 et 20 ch, 35 métiers à tisser, 40 à filer, une production annuelle de 30 000 couvertures, 75 t.
de laine filée et 350 pièces Manegues.
En 1836, une machine de 30 ch a été ajoutée.
En 1880, il y avait deux filatures et un tissage, avec 3200 broches en activité et une machine de 65 ch, tandis que 2000 étaient inactives.
En termes d'effectif, en 1835, il y avait 150 hommes, 100 femmes et 100 enfants.
En 1870, il y avait 160 ouvriers, tandis qu'en 1880, il y avait 60 hommes, 90 femmes et 20 enfants.
Enfin, en 1891, le tissage des laines était effectué par seulement 20 personnes.