Moulin à Foulon Des Iles, Puis Moulin à Farine Trémuson

Le Moulin des Iles est un petit moulin artisanal de forme rectangulaire comprenant un rez-de-chaussée et un étage de comble.
Il a été agrandi à l'ouest en ajoutant une pièce au-dessus des roues, accessible par une porte à arc surbaissé et encadrement en briques.
Un bâtiment adjacent à l'ouest était probablement le logement initial du meunier, avec des baies en brique et linteau en granite.
Le logement actuel du meunier se trouve en face du moulin et possède un étage carré et un toit à long pan couvert d'ardoise. En 1581, un moulin seigneurial est attesté.
En 1655, il était utilisé pour le foulage des draps de lin et de laine, en particulier pour la production de l'étoffe berlinge.
Plus tard, il a été transformé en moulin à blé.
Une enquête de 1848 indique que le moulin, exploité par Olivier Fichou, avait une valeur locative de 300 francs et payait 90 francs de patente.
Il produisait 86 520 kg de farine d'une valeur de 18 432 francs et employait 6 hommes, 3 femmes et 6 enfants.
Le moulin a été modernisé en 1936 et produit aujourd'hui de la farine de blé noir.
Il y a une roue hydraulique verticale à aubes planes et des machines de production telles qu'un broyeur, une meule, une bluterie et une mélangeuse au rez-de-chaussée et à l'étage.
Le moulin est resté dans la même famille depuis six générations et est toujours en activité.