Le Moulin Dupin, La Féculerie à Beurières (63) Beurières

Champ Viallard 63220 Beurières

Plan

plan Le Moulin Dupin, La Féculerie à Beurières (63) Beurières Beurières

Présentation : Le Moulin Dupin, La Féculerie à Beurières (63)

Il s'agit d'un séchoir d'été construit en moellon de granite, avec un logis en pisé.
Une génoise est présente sur la partie est de la féculerie, qui correspond à l'ancien moulin. Le moulin Dupin, anciennement construit au cours de la première moitié du 19ème siècle, n'apparaît pas sur la carte de Cassini mais figure sur le cadastre de 1837.
Environ quarante ans plus tard, il a été agrandi et transformé en féculerie à pommes de terre, avec la construction d'autres bâtiments tels qu'un logement, une remise et un séchoir d'hiver.
Les mécanismes d'origine, comprenant un bac de lavage, une machine à broyer, un tamis et une machine à bluter, sont toujours en place.
La dérivation et la retenue d'eau datent également de l'époque du moulin.

Questions / réponses Le Moulin Dupin, La Féculerie à Beurières (63)

❓︎Quand le moulin Dupin a-t-il été transformé en féculerie à pommes de terre?

Le moulin Dupin a été transformé en féculerie à pommes de terre vers 1874.

❓︎Quels sont les mécanismes d'origine qui sont toujours en place dans le moulin Dupin?

Les mécanismes d'origine qui sont toujours en place dans le moulin Dupin comprennent un bac de lavage, une machine à broyer, un tamis et une machine à bluter.