Place Saint-Martin 21400 Chaumont-le-Bois
Au sein d’une authentique Vinée du 17ème siècle, vous êtes invités à découvrir les outils et techniques des vignerons et tonneliers d’autrefois.
Vous vous ferez conter l’histoire du
vignoble Châtillonnais, son terroir, ses traditions...
Une visite pédagogique de la cave vous initiera aux secrets de vinification des vins et crémants de Bourgogne.
Le but de la visite guidée est de découvrir les outils et techniques des vignerons et tonneliers d'autrefois, ainsi que l'histoire du vignoble Châtillonnais, son terroir et ses traditions.
Lors de la visite de la cave, nous pourrons nous initier aux secrets de vinification des vins et crémants de Bourgogne.