Huilerie beaujolaise Beaujeu tourisme

Huilerie beaujolaise
29 Rue des Echarmeaux, 69430 Beaujeu
Accès : Centre village
Tél : 04 74 69 28 06
Fax : 04 74 04 87 09
Web : http://www.billebaudez.com

Contact

Présentation Huilerie beaujolaise :
L'huilier préféré des grands chefs. Médaillé, primé, il a su conserver une technique de fabrication artisanale.Dévouverte d'un moulin à huile, de la fabrication, dégustation et vente.Comme dans le passé, une huilerie fonctionne essentiellement grâce aux cerneaux de noix séchés, apportés par les habitants de la région. Mr Montegottero utilise un broyeur électrique, plus rapide que le moulin de pierres.Visite commentée sur rendez-vous pour les groupes (à partir de 15 personnes).Visite et dégustation dans la boutique pour les individuels.
Services :
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Ouverture et informations Huilerie beaujolaise :
Ouvert : du 01/01 au 31/12/2006 (Toute l'année -8h30 à 12h et 14h30 à 19h)