51a Avenue des Côtes de Bourg 33710 Prignac-et-Marcamps
Il s'agit d'un ancien atelier de production construit en pierre, brique et enduit.
Les baies du premier étage sont en forme d'arc plein-cintre, tandis que le toit est à longs pans avec une
demi-croupe en tuile mécanique.
Le site a une superficie totale de 5000 mètres carrés, dont 800 mètres carrés sont occupés par le bâtiment.
Vers 1900, la minoterie-boulangerie avait pour fonction de fournir en farine les boulangeries du canton.
Une partie de l'atelier servait également de magasin de commerce au rez-de-chaussée et de logement patronal à l'étage.
L'activité a cessé vers 1940.
Le bâtiment, qui a subi de nombreuses modifications et restaurations, a été transformé en une maison d'habitation.
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