Coopérative Vinicole Intercommunale La Courtoise Saint-didier

Le bâtiment principal de l'ouest possède une élévation qui se distingue par un avant-corps abritant les postes de réception des vendanges au rez-de-chaussée et le logement à l'étage avec une terrasse.
Les baies du rez-de-chaussée et de l'étage sont couvertes par un toit en appentis avec des tuiles creuses.
Le mur-pignon ouest de l'avant-corps est surmonté d'un fronton chantourné.
Les cuvages sont couverts de tuiles plates et les cuves en béton armé sont disposées sur deux rangées.
L'aile nord abrite les bureaux tandis que l'entrepôt destiné à l'embouteillage et au stockage des emballages se trouve au sud de l'ensemble. En 1926, les architectes G.
Salomon et Busquet construisent la coopérative qui sera agrandie en 1929 par G.
Salomon lui-même.
Plus tard, en 1970, un cuvage semi-enterré est ajouté, suivi de cuves métalliques en 1975.
Deux nouveaux postes de réception sont construits avec une boutique située au-dessus.
En 1981, un grand local d'embouteillage est érigé, tandis que le pont bascule est démoli vers 1980.