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El Bulli: Cooking in Progress

El bulli: cooking in progress

Film Documentaire, 2010
Date de sortie : 12 Octobre 2011
Durée : 1h 48min
Réalisé par : Gereon Wetzel
Avec :

Auréolé de ses trois étoiles, ferran adrià est considéré comme le chef le plus innovant au monde.

son restaurant, "el bulli", ferme chaque année pour six mois - le temps pour adrià et son équipe de se retirer dans leur laboratoire de cuisine à barcelone pour créer le menu de la saison à venir.

tout est permis.

sauf se copier soi-même.

Bande annonce El Bulli: Cooking in Progress

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