J'ai été ravie de découvrir cet article sur la recette de la chakchouka aux épinards. Étant une adepte de la cuisine du Maghreb, j'ai trouvé cette réinterprétation très originale et appétissante. Les instructions sont détaillées et faciles à suivre, ce qui est un plus pour moi qui aime cuisiner mais n'ai pas toujours beaucoup de temps à y consacrer. De plus, l'idée d'utiliser des épinards hachés surgelés est pratique et permet de gagner du temps. J'apprécie aussi le fait que cette recette incite à préparer soi-même les boulettes de bœuf, ce qui est bien plus sain que d'acheter des produits industriels. Je suis impatiente de tester cette recette et de la partager avec mes amis lors de notre prochaine randonnée.