Sucre informations calories Sucre

Sucre

Calories : 400 Kcal

Protéines : 0 g
Glucides : 100 g
Lipides : 0 g
(pour 100 g de sucre, sauf indication contraire)

Définition Sucre
(nom masculin)
Ils n'ont pas d'odeur, pas de couleur, sont souvent cristallisables et ont un goût plus ou moins doux.
Produit alimentaire d'une saveur douce extrait de la canne ou de la betterave.
des sucres d'orge.
des sucres candis.
Terme général regroupant les composés chimiques du groupe des hydrates de carbone solubles dans l'eau.

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