Avis Hôtel Restaurant Bautezar et Musée Les Baux-de-Provence avis Hôtel, hôtel-restaurant - Hôtel 3 étoiles - Restaurant Les Baux-de-provence

Nous somme entrés uniquement pour la terrasse. Par chance et malgré le monde, nous obtenons une table au bord, pleine vue sur les collines. Ça a été le seul moment de grâce !
La serveuse (très peu aimable d'ailleurs) nous donne la carte. Surprise, quelques salades et 3-4 choix de viandes, c'est tout. Bon, ça veut rien dire, c'est peut-être excellent et frais. Plat du jour : poulet aux écrevisses, j'avais bien envie de tester. D'autant plus que les salades n'ont rien de transcendant. On prévient sur la carte que les plats sont préparés sur commande et qu'il peut y avoir de l'attente. Pas grave, on est en week-end, la vue est magnifique et on boira l'apéro...
Et bien non : on attend la serveuse 30 minutes, juste pour la commande, au moins les boissons pour patienter. Non, elle ne vient pas, trop occupée à débarrasser les tables pour remplir le restaurant. Une fois assis, on s'en fout des clients ! Nous la voyons passer devant nous, sans nous regarder. Et quand j'ose lui demander de commander, elle me répond vivement : "oui, j'arrive", l'air énervé !!! Des gens arrivent et l'autre serveur est plus rapide : ils ont leurs boissons, ont commandé et sont servis alors que nous n'avons même pas de quoi patienter.
Bref, après encore 15 minutes, on s'en va (la serveuse nous voit mais ne dit rien...), pour se prendre un sandwich dans un snack à côté (servis en 5 minutes).
Donc, si vous allez aux Baux, évitez à tout prix ce restaurant. Ils savent qu'il y a toujours du monde et s'en foutent !!! Encore une mauvaise image du Sud.