En ce qui concerne les châteaux historiques français, le Château de Crémat n'est qu'un bébé, construit au début du XXe siècle. Mais il a été conçu pour donner l'impression d'être là bien
avant la ville de Nice qui s'étend en dessous de lui, avec un mélange de styles architecturaux et un extérieur crème qui reflète la magnifique lumière de la Riviera. Le Château de Crémat a été construit spécifiquement pour son terrain environnant, qui est entièrement occupé par des vignobles pittoresques qui donnent des vins de qualité. Les visites guidées du château sont gratuites et les dégustations de vins sont payantes.