15 rue du Jasmin Andlau
Ce moulin, qui était à l'origine un moulin à blé, était autrefois isolé et se trouvait à l'entrée est de la ville.
Il avait trois tournants et en 1844, son propriétaire obtint
l'autorisation de le convertir en aiguiserie taillanderie.
À la fin du 19ème siècle, il fut transformé en une fabrique de sabots.
La porte charretière date de 1773.
Au cours du 20ème siècle, une tourelle a été ajoutée à l'ouest de la propriété.