La Distillerie Société Des Alcools Du Vexin, Actuellement Usine De Produits Alimentaires Antrain

M.
Dikanski a créé une distillerie vers 1920 qui est devenue la Société des Alcools du Vexin en 1929.
La principale activité de cette entreprise était la distillation de pommes et de betteraves ainsi que la production de concentré de jus de pommes.
En plus, elle avait une activité annexe de forcerie d'endives.
La distillerie produisait également du whisky et de la vodka à partir du blé.
En 1971, la surface de forçage des endives s'élevait à 30 000 m2 et la production atteignait 450 tonnes par campagne.
Cependant, l'entreprise a cessé son activité en 1981 et le site est maintenant occupé par la société Arômes de Bretagne, spécialisée dans l'alimentation.
En 1971, la distillerie utilisait trois chaudières Veillet-Lescur ainsi que trois machines à vapeur d'une puissance totale de 350 chevaux.
Elle employait soixante-dix personnes à cette époque-là.