La Chocolaterie Poulain De Blois (41) Blois

8 avenue Gambetta 41000 Blois

Présentation : La Chocolaterie Poulain De Blois (41)

Constituée d'un atelier de fabrication et d'un logement patronal, cette usine de chocolaterie est un ouvrage de Auguste Poulain, édifiée entre 1862 et 1872. Entre 1919 et 1920, l'atelier de

fabrication met en place un procédé constructif du béton armé, avec colonnes à évasement. Cet établissement reste un symbole de la ville, il est inscrit aux monuments historiques protégés depuis 1997, pour l'usine, dite de la Villette, les façades et toitures du logement patronal, dit château Poulain, ainsi que pour les façades et toitures des ateliers de fabrication datant de 1864 à 1867.

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M_3511

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