Distillerie Et Usine De Mise En Bouteilles Dite Maison Louis Bert, Puis Ets Grenouilleau, Actuellement S.i.c.a. Les Deux Mers. à Barsac, Gironde (33) Barsac

Il s'agit d'un bâtiment composé de deux parties distinctes : le bureau, qui est un étage carré en pierre avec des baies en arc plein-cintre et segmentaire, et l'atelier de fabrication, qui est constitué de deux étages carrés en brique, enduit, béton et ciment amiante en couverture.
L'atelier abrite la salle de cuvage et le magasin industriel.
La surface totale bâtie est de 3000 m2. Au début du XXe siècle, la maison Louis Bert exploitait le domaine du château Camperos en produisant diverses activités telles que la distillation, la fabrication de sirops, l'embouteillage de vins rouges et la production de vins mousseux.
L'usine a été agrandie dans les années 1940, mais après la guerre, plusieurs repreneurs se sont succédé et n'ont conservé que l'unité d'embouteillage.
Actuellement, la S.I.C.A.
dirige l'entreprise depuis 1983, qui est devenue une filiale d'un groupement de coopérateurs de l'Aude.
La production est livrée dans toute la C.E.E.
Bien que la chaîne d'embouteillage date de 1965, elle a été modifiée pour être réglée électroniquement.
Quelques appareils datant de 1930, tels que la tireuse, la boucheuse, l'agrafeuse utilisée lors du premier bouchage pour la méthode champenoise et la museleuse de marque Valentin, sont encore en place mais ne sont plus utilisés.
En 1940, la maison Bert employait 300 personnes, tandis qu'en 1988, seulement 7 employés travaillaient pour l'entreprise.