Chemin Saint-Pierre 13330 Pélissanne
Ce moulin a été utilisé comme moulin à huile dès le 18e siècle, puis transformé en moulin à farine au 19e siècle.
Il a été en activité jusqu'en 1947 avec son mécanisme complet.
Le
moulin est constitué de plusieurs bâtiments de fonctions et d'époques différentes, tels qu'un bâtiment d'habitation, un moulin à farine, un moulin à huile (le plus ancien) ainsi que des anciennes écuries avec un fenil à l'étage.
Le moulin Jean Bertrand a été construit à la fin du XVIIIe siècle.
Le moulin Jean Bertrand a été utilisé comme moulin à huile dès le 18e siècle, puis transformé en moulin à farine au 19e siècle.