Esplanade Des Moulins Allauch

Auparavant logés sur la Côte du Château en 1624, les 5 moulins furent déplacés sur l'esplanade Frédéric Mistral lors de la construction de l'Eglise St Sébastien.
Elle coupait l'arrivée du vent.
Au moment des grands travaux d'adduction d'eau, vers 1950, un grand bassin réservoir fût construit à l'extrémité de la butte.
On ne pouvait donc pas mieux faire que de tout aplanir afin d'y installer un petit jardin belvédère et ainsi recevoir une table d'orientation en 1977.
De nos jours, un moulin a été entièrement rénové.De cette place privilégiée, on découvre la ville de Marseille, avec Notre Dame de la Garde et parfois les îles du Frioul et de Riou lorsque la clarté du ciel le permet.