Verger Conservatoire Et Jardin Médicinal De L'Écomusée Savigny-le-temple

Le pré-verger de la ferme du Coulevrain est un verger spécialisé dans la conservation des anciennes variétés locales de pommiers.
Son objectif principal est de sensibiliser les visiteurs à l'importance de préserver ces variétés anciennes et de valoriser les ressources génétiques locales.
On y trouve différents types de pommiers, qu'ils soient en pleine terre ou palissés, et on y cultive des pommes destinées à la fabrication de cidre et de vinaigre.
Ce lieu présente un intérêt à la fois ethnobotanique, pédagogique et environnemental.
À proximité du verger se trouve un jardin de plantes médicinales de style médiéval, caché derrière les murs du jardin du maître.
Les visites guidées proposées permettent d'explorer la symbolique des jardins médiévaux ainsi que le rôle des plantes dans la médecine de cette époque.