Tripes Viroises Vire
1 rue des Usines 14500 Vire
Présentation : Tripes Viroises
Fabrication artisanale de tripes
Informations utiles
- Tarifs gratuit :
- Entrée Libre
- Visite :
- Durée de la visite guidée : 45 min.
- Ouverture :
- Ouvert Toute l'Année
Questions / réponses Tripes Viroises
La fabrication artisanale de tripes est un processus de préparation de tripes à partir d'estomacs d'animaux, qui est réalisé manuellement et traditionnellement dans des boucheries artisanales.
La fabrication artisanale de tripes permet un meilleur contrôle de la qualité, une plus grande variété de tailles et de formes, ainsi qu'un goût plus authentique et une texture plus ferme que la production industrielle e
