2 rue du croiseur Montcalm 14520 Port-en-Bessin-Huppain
Port-en-Bessin-Huppain aux alentours de 21h.
Ce charmant port de pêche artisanale, situé à quelques encablures de Bayeux, connaît une effervescence toute particulière à l’heure où les marins
pêcheurs ramènent à quai le fruit de leur travail.
A cet instant, leurs femmes prennent le relais et trient le poisson par taille.
L’occasion pour les visiteurs de découvrir toute la diversité des fonds marins de ce coin de Normandie : bar, cabillaud, maquereau, roussette, dorade grise, tacaud, turbo, rouget barbet, sole, raie, lotte, seiche, et tant d’autres sans oublier, en saison, la fameuse coquille Saint-Jacques (l’ouverture de la pêche se fait début octobre).
« C’est impressionnant d’assister à la débarque.
Tout le monde est en mouvement, s’agite tout en étant très organisé », commente une touriste.
La découverte des préparatifs de la vente aux enchères est l’autre temps fort de la visite.
Les femmes des marins pêcheurs trient le poisson par taille à Port-en-Bessin-Huppain.
On peut découvrir toute la diversité des fonds marins de ce coin de Normandie, y compris le bar, le cabillaud, la dorade grise, la sole, la raie, la lotte, la seiche et bien d'autres encore, sans oublier la coquille Sain
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