Moulin A 6 Ailes Nailloux

Le Moulin à Six Ailes, majestueux sur son imposante base est à la charnière de ce siècle.
Six ailes, cette particularité unique relie ce moulin à son illustre ancêtre naillousain qui faisait déjà la fierté du pays à la fin du 19ème siècle.
Comme autrefois, le toit orientable permet aux ailes d'être mise au vent» Un ingénieux engrenage de bois durs transmet le mouvement à la meule tournante.
Celle-ci avale le grain et le broie contre la meule dormante produisant ainsi la farine dans la plus pure tradition.
Les vents du Lauragais vont redonner vie à cette mémoire rurale toujours vive dans la l'imaginaire collectif.
Le moulin n'a pas fini de vous étonner !!!
En compagnie du meunier vous découvrirez son mécanisme fascinant, et l'importante richesse du monde de la meunerie : fabrication de la farine, différentes productions céréalières, maîtrise des vents...
Le moulin : Visite fonctionnement et démonstrations avec le meunier
La maison du Meunier : Expositions et Ateliers pédagogiques