du 17/07/2009 au 11/03/2009 du 15/06/2009 au 30/06/2009
Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
Carte bleue, Mastercard, American Express, Chèques
Langues :
Anglais
Acces
non
Les suggestions du chef
Les entrées
Terrine de lièvre et marcassin fait maison, sa gelée aux herbes fraîches - 19.5 EUR Foie gras de canard fait maison, oignons confits, pain brioché - 26.8 EUR Brouillade et sa râpée de truffes du Tonnerrois, petits croûtons - 24.5 EUR
Les Plats
Noisettes de chevreuil aux châtaignes, sauce poivrade - 29.8 EUR Rosace de rognons de veau, flambée au marc et champignons de saison - 29 EUR Dos de jeune sanglier, sauce poivrade, navets glacés à brun - 26.8 EUR
Les desserts
Gratin de fruits exotiques, et son sorbet - 10.3 EUR Figues fraîches rôties à la cannelle - 10.5 EUR Crumble pomme poire, glace pruneaux cannelle - 9.6 EUR