Restaurant Hostellerie Des Clos Chablis
Rue Jules Rathier 89800 Chablis
Description de l'établissement
Restaurant Hostellerie Des Clos Chablis est un restaurant de Chablis avec comme specialités : Gastronomique - Cuisine française
Equipement de l'établissement
Specialité
- restaurant,
Services
- Climatisation
Informations utiles
- Prix menu Midi :
- 50.00 euros
- Prix menu Soir :
- 75.00 euros
- Horaire d'ouverture :
- 12h00-14h00 / 19h30-21h00
- Fermeture du restaurant :
- 20 décembre au 20 janvier
- Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
- Carte bleue, Mastercard
- Acces
- Prendre l'autoroute A6, sortie Auxerre Sud, puisprendre la D65 direction Chablis
Les suggestions du chef
Les entrées
Lobe de foie gras cuit à la vapeur, fruits d'automne au Maury - 32 eurosTatin de petites cèpes bouchon au jus de volaille - 30 euros
Huîtres spéciales d'Isigny sur fondue de cresson et sabayon d'eau de mer - 29 euros
Les Plats
Poêlée de Saint Jacques, céleri et truffe de Bourgogne - 40 eurosNoisettes de filet de chevreuil, légumes d'automne fondants - 45 euros
Perdreu gris cuit en cocotte, étuvée de choux et trompettes des bois - 48 euros
Les desserts
Crumble poire chocolat et sa glace réglisse - 14 eurosTarte fine figues glacé au miel du morvan - 14 euros
Gâteau léger aux deux chocolats et noisettes torréfiées - 14 euros
Avis
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