Route des Crêtes, Chaume du Haut Chitelet 88400 Xonrupt-Longemer
Au coeur du Parc Naturel Régional des Ballons des Vosges, entre Lorraine et Alsace à 1 200 mètres d’altitude, Jean-Marie, Estelle, Aline, Yannick, Laure, Marie-Claude, Béatrice, Mélanie, Cathy, Hervé ou Michel vous accueillent chaque jour de l’année au sommet du Massif des Vosges dans l’ancienne ferme d’altitude du Haut-Chitelet, au Hohneck. Situé aux abords du GR5, le Refuge du
Sotré se trouve en haut du domaine skiable de La Bresse, à 10 minutes de marche du Col de Falimont et à 15 minutes de marche du sommet du Hohneck. Le refuge est ainsi situé au cœur des grands paysages de montagne et à proximité des stations touristiques été/hiver de Gérardmer, de La Bresse et d’Alsace ! Une cuisine savoureuse et locale, dans une ambiance chaleureuse ! Notre carte fait découvrir des spécialités de montagne à partir de productions alsaciennes et lorraines. La passion de notre cuisinière se savoure dans l’assiette… Le restaurant du Refuge du Sotré est ouvert à tous, toute l’année, de préférence sur réservation, matin, midi et soir.