Restaurant La Table De Pablo Villars

Name: Restaurant La Table De Pablo Villars
Address: Les Petits Cléments, Villars, 84400, FR

Les Petits Cléments 84400 Villars

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A partir de 30 €

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Description de l'établissement

Restaurant La Table De Pablo Villars est un restaurant de Villars avec comme specialités : Tendance - Cuisine française

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Equipement de l'établissement

Specialité

restaurant,

Services

Terrasse, Accès handicapé

Informations utiles

Prix à partir de :: 30 euros
Horaire d'ouverture :: 12h00-13h30/19h30-21h30
Fermeture du restaurant :: Du 1 janvier au 12 février
Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement: Carte bleue, Mastercard, Chèques
Langues :: Anglais

Les suggestions du chef

Les entrées

Carpaccio de langoustines, caviar d'Aquitaine et bouillon de têtes de langoustines. - 22.5 EUR
Brandade de truite à la coriandre et jus épais de mâche au citron. - 19.5 EUR
Foie gras mi-cuit en gelée de betterave acidulée, petit pain légèrement brioché aux flocons de pomme de terre. - 21 EUR

Les Plats

Supions farcies, les tentacules en tempura de cumin et crème de poivron. - 22 EUR
Joue de porc du Ventoux confite au parfum de réglisse, Frites croustillantes de polenta au Banon. - 22 EUR
Fricassé de volaille de la ferme de Flo lié au pain d'épice et moutarde au mou de raisin. - 21.5 EUR

Les desserts

La soupe au chocolat de Seb, légèrement épicé. - 8.5 EUR
Paradis blanc (Entremet chocolat blanc, litchi, rose et framboise. Coulis de framboise.) - 8.5 EUR
Baba au rhum et fruits confits de la confiserie St Denis. - 8.5 EUR