Restaurant Un Coin De ... Sanary-sur-mer

boulevard Estienne d'Orves 83110 Sanary-sur-Mer

1 avis UN COIN DE ...

100% d'avis positif
5 sur 5

Description de l'établissement

Un coin de... vous offre une cuisine originale, une alchimie gustative délicieusement déroutante avec une carte qui varie selon les arrivages de saisons du célèbre marché situé juste en face. A midi vous trouverez une belle formule à partir de 13,50€ avec de belles et généreuses salades; Sans oublier à la carte de véritables merveilles comme "le mi-cuit de thon mariné au vinaigre

balsamique avec quenelle de chèvre frais", ou le fameux "suprême de volaille bardé et farci au chèvre frais, basilic et pignons, écrasé de pommes de terre au basilic".


En soirée, à partir de 18h30, Yohann et son équipe vous invite après une longue journée à un "lâcher-prise" bien guidé au Coin Apéro Tapas , dans l'espace dédié à l'intérieur ou au détour du nouveau parc arboré et agréablement ombragé en saison.

Il vous propose une carte de tapas, des finger-foods et quelques plats chauds qui varient toutes les semaines. Il sait vous conseiller et vous orienter dans vos choix, foi de sommelier-vigneron de métier! Plus de cent références de vins français avec quelques invités issus des terroirs espagnols, portugais et hongrois

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  • Equipement de l'établissement

    Specialité

    • restaurant,

    Services

    • Terrasse
    • Accès Wifi
    • Formule Midi
    • Parking
    • Parking privé

    Environnement

    • Centre ville, Jardin

    Informations utiles

    Directeur
    COYET Yohann
    Chef
    Sébastien Marrone.
    Nombre de couvert
    60.
    Nombre de couvert en terrasse
    60.
    Fermeture du restaurant :
    Dimanche soir et Lundi
    Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
    Espèce, Carte bleue, Tickets Restaurants, Chèques, Mastercard
    Acces
    Parking privé gratuit
    Direction Sanary sur Mer, le restaurant se situe dans l'enceinte du Grand Hotel des Bains.
    Au premier rond-point à l'entrée du village

    Les suggestions du chef

    Les entrées

    Délices d'ailleurs Nems, Samoussas et Bouchons réunionais
    Moelleux de poisson façon Thai

    Les Plats

    Mi-cuit de Thon mariné au basilique et soja quenelle de chevre frais, risotto vert
    Entrecote aux morilles pommes paille
    suprème de volaille farci au chèvre frai, bardé, ecrasé de pomme de terre au basilic

    Les desserts

    Nems au deux tobleronnes brochette de fruits frais
    Mille feuilles de tuile aux amandes, emulsion lavande et macédoine de fruits frais
    Café mignardises

    Avis UN COIN DE ...

    • Yo83

      Une très bonne tabl

      12 mars 2012

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