Restaurant Le Relais Des Moines Les Arcs

Name: Restaurant Le Relais Des Moines Les Arcs
Address: Route de Sainte Roseline <br />, Les Arcs sur Argens, 83460, FR

Route de Sainte Roseline <br /> 83460 Les Arcs

1 avis Le Relais des Moines

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Restaurant Le Relais Des Moines Les Arcs

plan Le Relais des Moines Les Arcs sur Argens

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Description de l'établissement

Restaurant Le Relais Des Moines Les Arcs est un restaurant de Les Arcs avec comme specialités : Gastronomique - Cuisine française

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Equipement de l'établissement

Specialité

restaurant,

Services

Terrasse, Climatisation

Informations utiles

Prix menu Midi :: 25.00 euros
Prix menu Soir :: 50.00 euros
Horaire d'ouverture :: Déjeuner : de 12h à 13h30
Dîner : de 19h30 à 21h
Fermeture du restaurant :: Deuxième et troisième semaine de novembre - du 18 au 25 janvier 2010
Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement: Carte bleue, Mastercard, American Express, Chèques
Langues :: Anglais

Les suggestions du chef

Les entrées

Ravioles de cèpes frais grillés et mousseline, bouillon mousseux et fine gelée juste prise - 24€
Quintessence d'un jardin d'Hiver, "soupe" passée de haricots Tarbais cuisinés - 23€
Thon en fin tartare relevé d'une brunoise de mangues mûres, "salade" d'algues condimenté - 25€

Les Plats

Cœur de ris de veau au sautoir/glacé,galette pommes - oignons à l' huile d'olives mûres - 39€
Suprême de pintade fermière farcie d'une mousseline de langoustines/estragon puis rôtie - 28€
Merlu sauvage rôti, champignons et bisque mousseuse d'écrevisses pattes rouges à l'estragon - 26€

Les desserts

Saint honoré, crème glacée et sauce caramel au beurre salé - 11€
Sphère chocolat en surprise farcie d'une mousse opalys, crumble, framboises - 11€
Variation sur le thème de la mandarine corse ... - 11€