Restaurant L'ecurie Du Castellas Ramatuelle

Route des Moulins de Paillas 83350 Ramatuelle

8 avis L'Ecurie du Castellas

86% d'avis positif
4 sur 5
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A partir de 50 €

Description de l'établissement

En haut du village de Ramatuelle

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Equipement de l'établissement

Specialité

  • restaurant,

Services

  • Terrasse

Informations utiles

Prix à partir de :
50 euros
Horaire d'ouverture :
Déjeuner : 12h00-14h30
Dîner : 19h00-22h30
Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
Carte bleue, Mastercard
Langues :
Anglais
Acces
Bus

Les suggestions du chef

Les entrées

Terrine de Foie gras de canard mi cuit, chutney aux poires, Pain aux figues et noisettes toastés - 22 EUR
Carpaccio de boeuf charolais, petite salade mêlée et copeaux De grana padano, émincés de truffes et vinaigrette à la truffe - 18 EUR
gravlax de saumon, petite salade d'hiver et sa crème au raifort - 17 EUR

Les Plats

Filet de St Pierre poêlé, poêlée de légumes Aux olives taggiashe et Son Jus safrané - 32 EUR
filet de canette roti et son jus de volaille, poelé de fruits de saison et polenta au romarin - 32 EUR
Filet de boeuf rôti, purée de pommes de terre à l'huile d'olive, superposition de légumes provençaux - 36 EUR

Les desserts

Délice chocolat et sa crème anglaise vanillée - 14 EUR
tarte aux fruits de la passion ganache chocolat blanc et son coulis passion - 14 EUR
Soufflé glacé au Grand Marnier coulis de fruits rouge - 14 EUR

Avis L'Ecurie du Castellas

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