12 place du Capitaine Vincens 83670 Barjols
ON DIRAIT LE SUD - Une auberge rurale qui sent bon la Provence et les saveurs du Sud ? C'est le pari de L'Hostellerie des 3 Fontaines : une jolie terrasse au coeur du village de Barjols, une cuisine simple et inventive, un accueil souriant pour faire revenir les gourmands.
TRADITION & GOURMANDISE - Et pour faire frétiller les papilles ? Des classiques bucoliques à dévorer en menu :
supions ou moules gratinées à la Provençale, filet de dorade à la crème d'échalotes ou magret de canard au miel de lavande.
CHARMANT VILLAGE - Situé à une soixantaine de kilomètres d'Aix-en-Provence, le village de Barjols est une étape agréable sur la route du lac de Sainte-Croix et des gorges du Verdon.