Déjeuner : de 12h à 13h15 (sauf lundi et samedi) Dîner : de 19h à 21h15 (sauf dimanche et lundi)
Fermeture du restaurant :
Mois d'août
Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
Carte bleue, Mastercard, American Express, Chèques
Les suggestions du chef
Les entrées
Brochette virtuelle : gambas flambées, melon et fruits rouges - 23€ Chichoumiel de saumon fumé par nos soins, glace au safran et olives - 34€ Homard entier décortiqué et salade de pesto aux cacahuètes - 49€
Les Plats
Dorade royale en habit de saumon fumé à la sève de citron - 25€ Veau de lait cuit à basse température, pommes de terre émiettées aux herbes - 29€ Coffre d'un pigeon enrobé de sésame et concentré de vin jaune - 25€
Les desserts
Fouillis de fruits d'été et son sorbet maison - 10€ Oreillons d'abricots rôtis à la fleur de lavande, glace au beurre salé - 10€ Bananes flambées au vieux rhum, glace pistache et chantilly cacao - 10€