Restaurant La Vallée Des Saveurs Albert

29 rue gambetta 80300 Albert

Description de l'établissement

restaurant, vente à emporter, aprés midi gourmand
cuisine du marché selon la saison
quelques specialitées:
pomme farcie au foie gras, bonbons d'escargots et sa crème de rollot, tourte de pieds de porc au maroilles, tarte déstructurée à l' orange, tiramissu aux spéculoos
chef de cuisine quennehent vincent du restaurant la vallée à etinehem 80340

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  • Equipement de l'établissement

    Specialité

    • salon de thé,

    Services

    • Service à emporter
    • Formule Midi
    • Parking à proximité

    Environnement

    • Centre ville

    Informations utiles

    Directeur
    quennehent valerie
    Chef
    quennehent vincent.
    Mot du Chef
    au fil des jours et des saisons, avec une bonne dose d'originalité, j'ose espérer vous donner l'envie de gouter....
    G blanc.
    Nombre de couvert
    16.
    Horaire d'ouverture :
    10 h - 19 h
    Fermeture du restaurant :
    dimanche
    Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
    Espèce, Carte bleue, Tickets Restaurants, Chèques, Mastercard

    Les suggestions du chef

    Les entrées

    tarte aux poireaux et maroilles
    ficelle picarde
    crème de cèpes au foie gras

    Les Plats

    carré d'agneau au jus d'herbes
    rognon de veau cuit sur foin
    turbot facon joséphine

    Les desserts

    tarte déstructurée à l'orange
    craquant de fraises à la crème mascarpone
    tiramissu aux spéculoos

    Parkings proches : Parkings Méaulte

    • Parking Albert Picardie, Aéroport d'Albert Picardie, 80300 MEAULTE : 4533 mètres

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