Déjeuner : de 12h à 14h (tous les jours) Dîner : de 19h à 22h (sauf lundi et dimanche)
Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
Carte bleue, Mastercard, Chèques
Langues :
Anglais
Acces
RER Chelles-Gournay (RER E)
Les suggestions du chef
Les entrées
LES GAMBAS Sautées à l ail, mesclun de salade et sauce aigre douce pimentée - 11 EUR LE FOIE GRAS MAISON cuit en terrine au porto et cognac servi avec son shooter de floc de gascogne - 14 EUR LE FEUILLETÉ De pont l'eveque coulant et confit d oignon au miel de thym - 11 EUR
Les Plats
LE SAUMON En burger revisité facon rossini,pain suedois,foie gras,jus de viande - 18.5 EUR LE BOEUF L' entrecôte race bovine"Simmental de baviere" juste poêlée et fleurs de sel - 18.5 EUR LE KANGOUROU En pavé poêlée ,réduction de porto et foie gras maison - 18.5 EUR
Les desserts
LA TATIN Tarte aux pommes renversées des soeur tatin flambée au calvados - 8.5 EUR LA FONDUE DU CHEF Au chocolat caramel chaud et assortiment de fruits frais - 8.5 EUR LE CARAMELLO Mi cuit au beurre salé servi tiède et sa glace creme brulé - 8.5 EUR