Restaurant Les Hêtres Ingouville

24, rue des Fleurs BP48 <br /> 76460 Ingouville

1 avis Les Hêtres

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Description de l'établissement

Restaurant Les Hêtres Ingouville est un restaurant de Ingouville avec comme specialités : Gastronomique - Cuisine française

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Equipement de l'établissement

Specialité

restaurant,

Services

Accès handicapé

Informations utiles

Prix menu Midi :: 50.00 euros
Prix menu Soir :: 75.00 euros
Horaire d'ouverture :: Du mercredi au dimanche de 12h à 14h et de 19h30 à 21h.
Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement: Carte bleue, Mastercard, Chèques
Langues :: Anglais

Les suggestions du chef

Les entrées

Le foie gras : poêlé et croustillant, laqué au soja, crème onctueuse de châtaigne - 29€
Les langoustines : sautées, salade croquante aux agrumes, vinaigrette passion - 35€
Les huîtres : de Veules-les-Roses, façon florentine au sabayon de champagne - 28€

Les Plats

Le turbot : en pavé à l'andouille de Guéméné, étuvée de jeunes poireaux - 42€
Le bar de ligne : cuit sur la peau, pommes de terre caramélisées à la tomate - 40€
Le cochon de lait : le carré cuit doucement, laqué à l'ail doux, pommes purée et salade d'herbes - 25€

Les desserts

La Poire blanche : pochée puis rôtie, ganache chocolat aux épices glace à l'orange - 12€
Le Chocolat : un streussel au cacao, ganache crémeuse Gianduja et mousse Guanaja, glace au thé rouge - 13€
Le champagne : rosé, dans un parfait glacé, mousseux léger et coulis de framboise - 15€

Avis Les Hêtres

Revozoe

Contrairement à l'avis que vous avez donné, un chef de qualité au service des gourmets, une équipe plus qu'agréable, à visiter absolument.

13 novembre 2009