Restaurant L'escapade Fontainebleau

111 rue Grande 77300 Fontainebleau

Restaurant L'escapade Fontainebleau Restaurant L'escapade Fontainebleau Restaurant L'escapade Fontainebleau Restaurant L'escapade Fontainebleau

Description de l'établissement

Cuisine du sud-Ouest avec l'incontournable "Folle Escapade", son foie gras, son magret séché, son jambon des Pyrénées et ses gésiers confits...
Ou bien un magret de canard au miel, servi avec des pommes de terre sarladaises ou des potatoes rôties à la graisse de canard...
Une entrecôte sauce cèpes et foie gras...
Réservation recommandée - Etablissement recommandé par Le Petit Futé 2010 et 2011

Equipement de l'établissement

Specialité

  • restaurant français,

Services

  • Animaux admis
  • Terrasse
  • Climatisation
  • Parking à proximité
  • Plats végétariens

Environnement

  • Centre ville

Informations utiles

Prix moyen par personne :
20.00 euros
Prix menu enfant :
8.50 euros
Chef
Catherine LERALE.
Mot du Chef
Cuisine maison
Tendance brasserie le midi avec 2 copieux plats du jour (10€ et 13€)
Ambiance feutrée le soir, carte de 7 € à 19 €, desserts à partir de 4,90 €
Menus à l'avance et sur demande à partir de 8 couverts.
Nombre de couvert
50.
Nombre de couvert en terrasse
18.
Horaire d'ouverture :
du mardi au jeudi de 7h30 à 20h00 (pas de dîner) et les vendredi et samedi jusqu'à 1h
Fermeture du restaurant :
Dimanche et lundi
Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
Espèce, Carte bleue, American Express, Tickets Restaurants, Chèques, Chèques vacances, Mastercard
Present dans les guides :
Guide Petit Futé

Les suggestions du chef

Les entrées

Foie gras mi-cuit
Camembert rôti au miel
Foie gras frais poêlé aux pommes flambées à l'Armagnac

Les Plats

Magret de canard au miel, gratin de pommes de terre ariégeois
Cuisse de canard confite sur tarte tatin
Entrecôte sauce foie gras et cèpes, potatoes maison

Les desserts

Moelleux au caramel beurre salé
Gondole de profiteroles au chocolat chaud
Fondant au chocolat cœur praliné

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