Restaurant Hostellerie Bressane Cuisery
56, route de Tournus 71290 Cuisery
A partir de 36
€
Description de l'établissement
Restaurant Hostellerie Bressane Cuisery est un restaurant de Cuisery avec comme specialités : restaurant
Equipement de l'établissement
Specialité
- restaurant,
Services
- Accès handicapé
- Animaux admis
- Terrasse
- Climatisation
Environnement
- Centre ville
Informations utiles
- Prix à partir de :
- 36 euros
- Horaire d'ouverture :
- Ouvert tous les jours midi et soir, sauf les mercredis et jeudis
- Fermeture du restaurant :
- Fermeture annuelle fin décembre/janvier
- Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
- Carte bleue, American Express, Chèques, Mastercard
- Langues :
- Anglais,Allemand
- Present dans les guides :
- Guide Champérard
- Acces
- Gare SNCF de Tournus à 7 km
Les suggestions du chef
Les entrées
Douze escargots de Bourgogne en coquilles au beurre d'ail et persil - 16 EURLe feuilleté de poulet de Bresse à l'Armagnac et aux trompettes, salade de jeunes pousses à l'huile de noix, jus de carcasse - 15 EUR
L'escalope de foie gras de canard poêlée sur un carpaccio tiède de betterave rouge à l'huile de fruits secs, vin cuit de pomme au piment de Romenay - 18 EUR
Les Plats
Grosse quenelle mousseline de brochet, sauce crème aux champignons, tagliatelles fraîches - 20 EURLe tournedos de boeuf Montbéliard au poivre, gratin de pommes de terre - 25 EUR
Le suprême de volaille de Bresse mijoté à la crème aux morilles, quelques légumes et tagliatelles - 26 EUR
Les desserts
Fromage d'Epoisses flambé au Marc de Bourgogne - 8 EURLe trio de glaces et sorbets fraîchement turbinés - 8 EUR
La crème brûlée aux oeufs fermiers et vanille indienne - 9 EUR
Avis Hostellerie Bressane
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