Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
Carte bleue, Mastercard, American Express, Chèques
Langues :
Anglais
Les suggestions du chef
Les entrées
Terrine mi cuite de Foie Gras cuisinée au Sauterne et sa gelée - 18 EUR Emincé de Saumon Gravlax, galette de Sarazin et granité de Vodka au citron vert - 16 EUR Montgolfière de Gambas et St Jacques à la sauce américaine - 18 EUR
Les Plats
Filet de Boeuf et sa poêlée des sous bois sauce aux 5 baies - 21 EUR Filet de Bar meunière et ses tagliatelles de céleri à la crème de Parmesan, réduction au Porto - 20 EUR Suprème de pintade en croûte de chataigne, jus cours et mousseline de Patate douce - 18 EUR
Les desserts
Vacherin minute au chocolat et chartreuse verte, crème anglaise et coulis de chocolat au poivre de séchuan - 9 EUR Sablé breton, mousse ivoire à la mangue et sorbet d'orange sanguine - 9 EUR Brioche en pain perdu et sa boule de glace vanille éclats de praline - 9 EUR