Déjeuner : de 12h à 13h30 (sauf samedi et dimanche) Dîner : de 19h30 à 21h30 (sauf samedi et dimanche)
Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
Carte bleue, Mastercard, American Express
Acces
Métro Masséna (A)
Les suggestions du chef
Les entrées
La Daurade royale En Ceviché, salsa de tomate et mesclum - 15 EUR La Gambas Grillée au sésame, sucrine et magret séché, coulis de péquillos - 17 EUR L'Asperge verte Velouté rafraîchi, tartine de brouillade d'oeufs aux truffes d'été - 13 EUR
Les Plats
Le Bar Filet grillé, barigoule de poivrades et carottes, émulsion à l'eucalyptus - 21 EUR La Féra du Léman Filet à la plancha, ravioles de jeunes légumes, huile de carotte au romarin - 18 EUR Le Veau Côte rôtie, pommes grenailles sautées aux échalotes et poivrons rouges, jus court au thym - 21 EUR
Les desserts
La Religieuse En macaron, mousse légère de mûre et framboise fraîche, sorbet à la violette - 8 EUR Le Marbré Mousse de fraise et mangue sur biscuit de cacao, Crème chiboust noix de coco, sorbet fraise - 8 EUR L'Opéra Au caramel fondant et chocolat noir, crème anglaise à l'Amaretto, Glace vanille au sel de Camargue - 8 EUR