Restaurant Le Chalut Lyon

Name: Restaurant Le Chalut Lyon
Address: 12-16, rue Marc-Antoine Petit, Lyon, 69002, FR

12-16, rue Marc-Antoine Petit 69002 Lyon

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A partir de 47 €

Réserver

Description de l'établissement

Entre la gare Perrache et La Confluence à Lyon, le restaurant Le Chalut est spécialisé dans les produits de la mer... Fraîcheur et plaisir sont les maîtres mots de notre établissement. Découvrez nos duo Saint-Jacques et langoustines, nos dos de Saint-Pierre au beurre blanc de champagne, nos rougets en tapenade et bien d'autres surprises savoureuses!!!

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Equipement de l'établissement

Specialité

restaurant français,

Services

Terrasse
Climatisation
Accès Wifi

Informations utiles

Prix à partir de :: 47 euros
Chef: Christophe Romain.
Horaire d'ouverture :: Déjeuner : de 12h à 13h30 (sauf samedi et dimanche) Dîner : de 19h à 21h30 (sauf vendredi et dimanche)
Fermeture du restaurant :: 1 semaine fin décembreMois d'août
Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement: Espèce, Carte bleue, Tickets Restaurants, Chèques, Chèques vacances, Mastercard
Langues :: Anglais

Les suggestions du chef

Les entrées

Saumon fumé à la verticale, découpé en salle par nos soins, crème citronnée à l'aneth et son pain grillé Poilâne - 14 EUR
Escalope de foie gras panée au pain d'épices, jus aigre doux - 23 EUR
Duo de Saint-Jacques et langoustines en coquillage et jus de nage - 19 EUR

Les Plats

Dos de Saint-Pierre doré à la peau, beurre blanc au champagne et sa poêlée de légumes oubliés (topinambours, panés, crosnes) - 20 EUR
Filet de boeuf sauce Périgueux, pommes Anna - 25 EUR
Filet de rouget en tapenade et sa rôtie à l'anchoïade - 15 EUR

Les desserts

Crêpe Suzette à l'ancienne et son beurre d'orange au Grand-Marnier - 8 EUR
Assiette tout chocolat (mousse, palais, glace) - 8 EUR
Assiette de macarons fabriqués au Chalut - 8 EUR