111, boulevard Vivier Merle 69003 Lyon
Au restaurant Le Cabochon, le cadre est zen et branché et les recettes inventives tout en rendant hommage à la tradition française : suprême de volaille farci forestières, sauce acidulée balsamique, fondant chocolat, crème à l'orange et gingembre confit. Bien sûr tout est frais et de saison!!!!