Restaurant Le Cabochon Lyon

111, boulevard Vivier Merle 69003 Lyon

Description de l'établissement

Au restaurant Le Cabochon, le cadre est zen et branché et les recettes inventives tout en rendant hommage à la tradition française : suprême de volaille farci forestières, sauce acidulée balsamique, fondant chocolat, crème à l'orange et gingembre confit. Bien sûr tout est frais et de saison!!!!

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  • Equipement de l'établissement

    Specialité

    • restaurant français,

    Informations utiles

    Prix à partir de :
    27 euros
    Horaire d'ouverture :
    Déjeuner : de 12h à 14h30 (sauf samedi et dimanche) Dîner : de 19h à 22h (sauf vendredi, samedi et dimanche)
    Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
    Espèce, Carte bleue, Tickets Restaurants, Chèques, Chèques vacances, Mastercard
    Langues :
    Anglais

    Les suggestions du chef

    Les entrées

    Carpaccio de boeuf, copeaux de parmesan et huile au pesto - 11.5 EUR
    Nems de saumon fumé farcià la crème de chèvre - 12 EUR
    Gaspacho de concombre et son tartare de tomate - 8.5 EUR

    Les Plats

    Filet de dorade au beurre de roquette - 16.5 EUR
    Magret de canard et son jus au soja - 19.5 EUR
    Brochette de volaille à l'émulsion de citron vert - 15 EUR

    Les desserts

    Parfait glacé Maison à la poire et ses poires caramélisées - 8.5 EUR
    Crémeux au chocolat, crème de menthe et son sorbet framboise - 8 EUR
    Tartelette crème vanillée aux fruits du moment - 7.5 EUR

    Parkings proches : Parkings Lyon

    • Parking Gare Part Dieu - Ibis, 12 rue Desaix, 69003 LYON : 546 mètres
    • Parc Minute Vivier Merle, 57 avenue Georges Pompidou, 69003 LYON : 660 mètres
    • Parking Lyon Villette, 68 Rue Maurice Flandin, 69003 LYON : 674 mètres
    • Parking Immeuble FAC-HABITAT LA GUILLOTIÈRE (Couvert), 14 rue du Docteur Crestin, 69007 Lyon : 676 mètres
    • Parking Gare Part Dieu Villette Pompidou - Mercure, 60 rue de la Villette, 69003 LYON : 745 mètres

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