Déjeuner : de 12h00 à 14h (sauf dimanche et lundi) Dîner : de 19h00 à 22h30 (sauf dimanche et lundi)
Fermeture du restaurant :
3 semaines en août
Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
Carte bleue, American Express, Chèques
Langues :
Anglais
Acces
Metro Perrache (Ligne A), tram (T1, T2)
Les suggestions du chef
Les entrées
Brouillade d'oeuf à l'huile de truffe noire, confit de canard, copeaux de foie gras de canard, éclats de pains d'épices... - 16.9 EUR Tartare de dorade royale aux agrumes, crème légère à la moutarde violette - 16.5 EUR Soupe de poissons de roche, sauce rouille et croutons - 13.9 EUR
Les Plats
Bouillabaisse à notre façon (dorade, Saint-Jacques, cabillaud, merlan...), sauce rouille et croûtons - 39.9 EUR Blanc de turbot, poêlée de jeunes pomme de terre rates, émulsion aux senteurs de béarnaise - 27.9 EUR Mijotée de volaille fermière « prince des Dombes » au citron confit, multicolore de carottes et sifflets de poireaux... - 22.9 EUR
Les desserts
Maxi finger et dépendances, gelée de passion, glace cacahuète - 9.9 EUR Impression d'une tarte viennoise choco-café, sorbet arabica - 9.9 EUR Gratin de fraise et rhubarbe, sabayon pistache, fraicheur litchi... - 9.9 EUR