Restaurant Le Cèdre Port-vendres

Name: Restaurant Le Cèdre Port-vendres
Address: 29, route de Banyuls, Port-Vendres, 66660, FR

29, route de Banyuls 66660 Port-Vendres

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A partir de 43 €

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Description de l'établissement

Restaurant Le Cèdre Port-vendres est un restaurant de Port-Vendres avec comme specialités : Traditionnel - Cuisine française

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Equipement de l'établissement

Specialité

restaurant français,

Services

Terrasse

Informations utiles

Prix à partir de :: 43 euros
Horaire d'ouverture :: Déjeuner : de 12h à 13h30 (du jeudi au dimanche)
Dîner : de 19h30 à 21h30 (sauf mardi)
Fermeture du restaurant :: Du 15 novembre au 15 décembre et du 5 janvier au 1er février
Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement: Carte bleue, American Express, Chèques

Les suggestions du chef

Les entrées

LE FOIE-GRAS de la maison Collverd mi-cuit pressé, fine gelée d'abricot au piment d'espelette, duo brioché - 22 EUR
LES QUEUES DE LANGOUSTINES simplement rôties au poivre de Sichuan, crémeux de risotto aux saveurs ibériques, servi froid - 24 EUR
LA COURGETTE JAUNE DU ROUSSILLON Comme un pa d'ous, tartare de tomates au basilic, croustillant parmesan olives - 18 EUR

Les Plats

LE LOUP DE NOS CÔTES duo fenouil fondant/croquant, aubergines en caviar et huile d'olive noire - 29 EUR
LE XAÏ en T-bone, gnocchi à la romaine parfum cumin, carpaccio de courgette et jeunes navets - 29 EUR
LE PIGEON juste le coffre, farci pêche romarin puis confit tranquillement, pain aux épices moelleux, texture de carottes - 28 EUR

Les desserts

LA FRAISE EN SOUFFLÉ fraîcheur yaourt balsamique et biscuit boudoir - 12 EUR
LA PÊCHE cuisinée au Banyuls rouge, biscuit bourdalou, glace chocolat-lait - 12 EUR
LA COCA CATALANE AU CITRON CONFIT abricots du Roussillon, crème glacée pruneau et Rivesaltes tuilé (Domaine Deprade Jorda) - 10 EUR