De mi-novemvre à début décembre, du 1er juillet au 11 Juillet inclus
Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
Carte bleue, Mastercard, Chèques
Langues :
Anglais
Les suggestions du chef
Les entrées
Croustillant de confit de canard, salade de roquette et mangue, crème de moutarde à l'ancienne - 12 EUR Tataki de thon et algue wakamé à l'avocat, pesto de citron confit et gingembre - 13 EUR Raviolis de crabe façon txanguro, émulsion de bisque - 13 EUR
Les Plats
Gambas à la plancha, risotto façon paëlla,émulsion aux coquillages - 20 EUR Filet de dorade, caponata d'aubergine et écrasée de pomme de terre à l'huile d'olive et pistil de safran - 21 EUR Dos de merlu de ligne façon Koskera, linguines à l'encre et beurre vert - 21 EUR
Les desserts
Tarte tatin pêche abricot, miel lavande et glace vanille - 8 EUR Fondant chocolat, coeur Nutella, chantilly au carambar - 8 EUR Framboises en coque de macaron, crème mascarpone pistache, coulis de fruits rouges - 8 EUR