Restaurant Hostellerie De La Rivière Saint-etienne-au-mont

17, rue de la Gare 62360 Saint-Etienne-au-Mont

2 avis Hostellerie de la Rivière

94% d'avis positif
5 sur 5
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A partir de 54 €

Description de l'établissement

restaurant Hostellerie de la Rivière Saint-Etienne-au-Mont est un restaurant de Saint-Etienne-au-Mont avec comme specialités : Gastronomique - Cuisine française

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Equipement de l'établissement

Specialité

  • restaurant,

Informations utiles

Prix à partir de :
54 euros
Horaire d'ouverture :
Petit déjeuner : de 7h45 à 9h30 (sauf lundi et mardi)
Déjeuner : de 12h15 à 13h30 (sauf du lundi au mercredi)
Dîner : de 19h15 à 21h30 (sauf dimanche et lundi)
Fermeture du restaurant :
Deux semaines en août et en janvier
Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
Carte bleue, Mastercard, American Express, Chèques

Les suggestions du chef

Les entrées

cabillaud demi-sel, tarte d'oignons doux, avocat glacé, caviar de hareng - 24 EUR
foie gras cuit au naturel "chaud ou froid" mangue en marmelade, crème au vinaigre balsamique - 26 EUR
langoustines grillées, piment d'espelette, noix de macadamia écrasées - 28 EUR

Les Plats

turbot de la côte, marinière d'aromates, finger de champignons - 36 EUR
noix de ris de veau en brochette de bois, jardinière de légumes et champignons, jus de veau - 33 EUR
caille désossée, émulsion houblon, pomme acidulée, duo de céleris - 26 EUR

Les desserts

Le soufflé chaud au chocolat, parfait cacao - 14 EUR
la pomme en déclinaisons cuite au caramel de beurre salé, glacée, cristalline séchée - 14 EUR
Le millefeuille "cuit à la commande" - 13 EUR

Avis Hostellerie de la Rivière

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