Restaurant Zinc Opéra Paris

8, rue de Hanovre 75002 Paris

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Description de l'établissement

« Tout nouveau dans le quartier de l'Opéra ! Entre le boulevard des Italiens et la rue du Quatre Septembre, la brasserie Z!NC dirigée par le chef Frédéric VARDON, vous ouvre ses portes au déjeuner du lundi au vendredi et au dîner du lundi au vendredi. Dans une ambiance chaleureuse, découvrez une cuisine française d'aujourd'hui, sincère et authentique. Une carte accessible pour gourmets

et gourmands qui souhaitent partager les plaisirs simples de la table dans une atmosphère conviviale d'un restaurant de quartier.

Au déjeuner, la carte est complétée par le très apprécié "semainier" qui vous permettra de ne pas passer à côté de vos plats préférés de semaine en semaine. Entre puissance et élégance, la sélection de vin est diversifiée pour vous offrir un choix varié de vins simples, bons et faciles à déguster. Les vins sont servis au verre, en carafe et en bouteille.
Les jeudi et vendredi, en début de soirée, un apéro « Canaille » vous sera présenté, une dégustation autour des vins de terroir, de charcuteries et de fromages. Un régal en perspective !

Le Z!NC combine tout ce que l'on aime à Paris : un emplacement central, un décor chaleureux et une assiette généreuse ! »

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Equipement de l'établissement

Specialité

  • restaurant,

Services

  • Accès handicapé

Informations utiles

Prix menu Midi :
25.00 euros
Prix menu Soir :
50.00 euros
Horaire d'ouverture :
Déjeuner : de 12h à 14h30 (sauf samedi et dimanche)Dîner : de 19h à 22h30 (sauf samedi et dimanche)
Fermeture du restaurant :
Du 4 au 27 août 2012 inclus
Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
Carte bleue, Chèques
Langues :
Anglais
Acces
Métro Opéra (M3-M7-M8) - Quatre-Septembre (M3) - Bus (L29-L20-L22-L52-L53-L66)

Les suggestions du chef

Les entrées

Oeufs pochés en gelée, boeuf à l’estragon - 10.50€
Gaspacho vert de petits pois - 9€
Saumon mariné façon hareng, pommes de terre tièdes - 10€

Les Plats

Suprême de volaille fermière au beurre d’herbe, asperges vertes gratinées au parmesan - 23.50€
Cabillaud à la plancha, légumes de saison sautés à cru, sauce saté - 22€
Bavette de boeuf 'Angus Aberdeen' d'Écosse, sauce béarnaise, frites maison - 20€

Les desserts

Vacherin vanille – framboises - 9€
Baba au rhum, crème montée - 9€
Brioche façon pain perdu, glace caramel au beurre salé - 9€

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