Restaurant Tanganyika Paris

Name: Restaurant Tanganyika Paris
Address: 33 rue Rousselet, Paris, 75007, FR

33 rue Rousselet 75007 Paris

Contacter par Téléphone

Description de l'établissement

Tout part d'une envie indicible de créer un lieu où l'on ne s'ignore plus les uns les autres en plein centre de Paris. Le contenu de vos assiettes, le cadre où vous êtes accueillis vous plongent dans un univers riche de saveurs, de couleurs et de sons d'ailleurs. Le prétexte est tout trouvé pour apostropher son voisin. Plus qu'un restaurant c'est aussi un lieu de vie en forme d'invitation à

échanger avec l'autre. Tanganyika, un restaurant avec des plats africains et des vins français. Une gastronomie africaine dans un cadre atypique et calme à Paris.

En lire plus fermer

Contacter par Téléphone

Equipement de l'établissement

Specialité

traiteur,

Services

Terrasse
Terrasse couverte
Diner spectacle
location de salle
Accès Wifi
Formule Midi
Parking à proximité
Sommelier
Plats végétariens
Aire de jeux pour enfant

Environnement

Centre ville, Jardin

Informations utiles

Prix moyen par personne :: 20.00 euros
Prix menu Midi :: 15.00 euros
Prix menu Soir :: 20.00 euros
Prix menu enfant :: 15.00 euros
Directeur: Kendaye Manara
Chef: Kendaye Manara.
Mot du Chef: Pourquoi cette cuisine ?
C'est une cuisine conviviale et colorée. C'est aussi une autre façon de voyager, le transport étant assuré par le contenu de vos assiettes.

Pourquoi ce Nom ?
Le lac Tanganyika, ou Tanganika, est l'un des Grands Lacs d'Afrique, deuxième lac africain par la surface après le lac Victoria, le deuxième au monde par le volume et la profondeur après le lac Baïkal. Il est le plus poissonneux du monde. Ses eaux rejoignent le bassin du Congo puis l'océan Atlantique. On estime que sa formation remonte à environ 20 millions d'années (Miocène). Son nom, Etanga'ya'nia en Bembé (ou Kibembe), signifie « lieu de mélange ». Richard Francis Burton et John Hanning Speke furent les premier Européens à l'apercevoir et décidèrent de conserver son nom d'origine, contrairement à l'usage en vigueur à l'époque. Burton s'attribua seul la paternité de la découverte, ce qui brouilla les deux hommes à vie. Nous sommes nés au bord de ce lac du coté du Congo..
Nombre de couvert: 60.
Nombre de couvert en terrasse: 20.
Horaire d'ouverture :: Midi et Soir
Fermeture du restaurant :: Dimanche
Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement: Espèce, Carte bleue, Tickets Restaurants, Chèques, Mastercard
Acces: Métro Duroc ou Vaneau

Les suggestions du chef

Les entrées

Gambas
Fataya
Boudin Antillais

Les Plats

Poulet braisé
Tiep Bou Dien
Lenga Lenga

Les desserts

Papaye frais
Glace coco
Salade de fruits exotiques

Parkings proches : Parkings Paris

Parking Saint Placide, 33 Rue Saint Placide, 75006 PARIS : 497 mètres
Parking Sèvres Babylone, Rue Velpeau, 75007 PARIS : 551 mètres
Parking Rennes Montparnasse, 155 bis rue de Rennes, 75006 PARIS : 583 mètres
Parking Sèvres-Babylone (Ex Velpeau-Boucicault),, Rue Velpeau, 75007 PARIS : 597 mètres
Parking Tour Montparnasse, 10 Rue du Départ / 11 Rue de l'Arrivée, 75014 PARIS : 689 mètres