Déjeuner : de 12h à 13h30 (sauf dimanche et lundi) Dîner : de 19h à 22h (sauf dimanche et lundi)
Fermeture du restaurant :
du 13 au 31 août 2011
Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
Carte bleue, Mastercard, Chèques
Langues :
Anglais
Acces
Métro Maubert-Mutualité (M10)
Les suggestions du chef
Les entrées
Fusion de légumes verts (asperges, shisos, haricots...) et sa vinaigrette de yuzu Saumon fumé au bois de Sakura, velouté de choux-fleur Ris de veau aux figues et champignons
Les Plats
Suprême de pintade et sa cuisse confite Filet mignon mariné au miso Poisson du jour
Les desserts
Délice de cassis, crème de chocolat Assortiment de fruits de saison, accompagné de son velours de citron Billet aux noisettes caramélisées, chocolat et vanille