Déjeuner : de 12h00 à 13h30 (sauf samedi et dimanche) Dîner : de 20h00 à 23h00 (du dimanche à vendredi) et de 20h à 21h30 (le samedi)
Fermeture du restaurant :
25 décembre, 1er janvier, 2 semaines en août
Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
Carte bleue, Mastercard, American Express
Langues :
Anglais
Acces
Métro Alma Marceau/Francklin Roosevelt
Les suggestions du chef
Les entrées
Melon pastèque, jambon Ibérique bellota « grande réserve 60 mois », sur fine gelée d'amaretto - 31 EUR Fraicheur de petits pois, omble chevalier « fumé maison » et fromage blanc aux herbes - 32 EUR Rouget, piperade sur sablés d'olives Taggiasche, vierge de tomate à l'huile d'olive - 34 EUR
Les Plats
Lotte croustillante, écrasé de pomme de terre au citron confit de Calabre et coulis de persil - 38 EUR Bar sauvage, légumes grillés et tomate au boulgour parfumé - 40 EUR Suprême de volaille fermière bio, macaronis gratinés, duxelles de champignons de Paris, râpé de truffe d'été - 49 EUR
Les desserts
Rhubarbe confite à la fleur d'hibiscus, tuile aux amandes et sorbet orange - 17 EUR Vacherin « Hérisson » à la griotte, cerises Burlat - 17 EUR Crousti-choco crémeux, sorbet mentholé - 17 EUR