Déjeuner : de 12h à 15h (sauf dimanche et lundi) Dîner : de19h à 23h (sauf dimanche et lundi)
Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
Carte bleue, Mastercard, Chèques
Langues :
Anglais
Acces
Métro Charonne ou Voltaire (M9)
Les suggestions du chef
Les entrées
Escalope de foie gras poêlée au ramboutan - 14 EUR Tartare de saint-Jacques au yuzu et pomme granny - 13 EUR Velouté de châtaignes crème de coco "émulsion au foie gras" - 11.5 EUR
Les Plats
Dos de cabillaud risotto aux petits pois ( èmultion raifort) - 21.5 EUR Noix de veau au miel, gingembre et citron cédrat "aubergines et pignons" - 22 EUR Filet de kangourou sauce cassis et groseilles "poêlée de légumes oubliés glacé au saké - 20 EUR
Les desserts
Pain perdu de panettone poêlé aux fruits rouges - 11 EUR Nem au chocolat et crème noisette - 10 EUR Cheese cake ècrase de framboise au balsamique blanc - 11 EUR